La permaculture vise à créer des systèmes, notamment agricoles, durables et écologiques pour répondre aux besoins nutritionnels humains tout en considérant la biodiversité. Parallèlement, l'éco-construction cherche à intégrer le plus respectueusement possible l’habitat dans le milieu naturel. Ces deux méthodes combinées valorisent un mode de vie sain et durable tout en favorisant les liens sociaux. Elles se basent sur une éthique et des principes qui peuvent, à différentes échelles, être utilisés en vue d'un avenir durable. Le jardin est un véritable espace social. Il est le lieu de multiples apprentissages pour découvrir la nature, l'environnement, soi-même et coopérer avec autrui. Le jardin est aussi joue aussi un rôle thérapeutique pour les personnes malades et/ou vulnérables, notamment les jeunes en difficultés. Par ailleurs, le jardin permet de créer du lien. En ville, le jardin urbain a une utilité sociale. On constate notamment un développement important des jardins partagés. Ces derniers aident à faire face à la pollution en devenant les "poumons verts" des villes qui facilitent le bien-être commun et une meilleure santé publique. Dans ce contexte nous voulons organiser une formation, en faveur des jeunes leaders et éducateurs de jeunes, pour laquelle la nature et l’entraide seront au cœur du programme. Pendant 10 jours, 30 participants d’Allemagne, d’Autrice, d’Espagne, de France, de Grèce, de Bulgarie, de Roumanie, de Turquie et du Portugal se retrouveront à Lefkada, en Grèce, pour expérimenter un mode de vie plus durable et proche de la nature. Le but est d’optimiser le rôle des éducateurs et animateurs de jeunes et jeunes leaders pour faire émerger une culture de l’éco-construction et de la permaculture ainsi qu'une culture d'inclusion par le biais des activités écologiques, et ce en suivant des méthodologies d’éducation non formelle. Les participants seront formés à l'utilisation optimale des ressources locales. Ils/elles apprendront à faire un composte, mettront en place un jardin social et participatif basé sur la permaculture qui impliquera à long terme les locaux. Des interventions, des présentations et des ateliers suivant des méthodes d’éducation non formelle leur permettront d’acquérir des méthodes pratiques et novatrices pour l'éducation des jeunes dans ces domaines. Les participants partageront leurs connaissances, réfléchiront et argumenteront sur les changements positifs qu’ils/elles peuvent apporter afin de faire émerger ce principe de vie à plus large échelle. Ils/elles bénéficieront de compétences et outils nécessaires pour initier des activités éducatives d’éco-construction auprès de la jeunesse et implanter des jardins sociaux en permaculture avec les jeunes de leurs communautés respectives en impliquant des jeunes aux besoins spécifiques et des jeunes en difficultés. À la fin de cette formation, les participants, avec le soutien des formateurs et des personnes ressources et en s'inspirant de leur expérience acquise, créeront des fiches d'activités pédagogiques innovantes et interactives sur l'éducation à la permaculture et aux constructions écologiques et sur la pédagogie et l'impact des jardins sociaux en permaculture ciblant des jeunes de différents profils, origines et capacités. Les objectifs de notre projet sont les suivants : Objectifs à long terme: 1. Promouvoir une manière plus durable de vivre, au plus près de la nature, avec une dimension d’entraide et de respect, auprès des jeunes de différents profils, origines et capacités des communautés locales. 2. Éveiller chez nos jeunes une conscience écologique, stimuler leur participation citoyenne et encourager la réflexion pour agir positivement sur leur communauté par le biais des éducateurs/ animateurs de jeunes et des jeunes leaders qui seront formés. Objectifs à court terme: 1. Renforcer et mutualiser les compétences pédagogique et technique d’éducateurs/jeunes leaders dans le domaine de la permaculture et de l’éco-construction avec la conception et la mise en place d’un jardin social participatif en permaculture, ainsi que la création d'un prototype d'habitat durable. 2. Encourager l’esprit d’initiative des participants en termes d'éducation non formelle au mode de vie écologique et durable, auprès de la jeunesse et de la population locale des pays partenaires et ailleurs, pour devenir vecteur positif de changement. 3. Impliquer les éducateurs/jeunes leaders dans la création d’outils éducatifs et interactifs visant à valoriser les activités éducatives de sensibilisation à l’éco-construction et des jardins sociaux en permaculture, ainsi qu’à démultiplier les bonnes pratiques.