O projeto foi dirigido a 33 formandos dos cursos de Nível 4 dos Cursos de Aprendizagem e para 8 pessoal educativo para formação em jobshadowing. Pretendia-se contribuir para a redução do abandono escolar precoce, promover a igualdade de oportunidades e a inclusão social através de estágios transnacionais e introduzir métodos e metodologias inovadores na gestão organizacional de projetos nacionais e internacionais Os participantes poderão executar planos de trabalho prático para desenvolvimento e consolidação de conhecimentos na sua área de estudo, aptidões línguas e culturais: Cozinha/Pastelaria: Criar e preparar pratos de cozinhas e pastelaria, reconhecer a diversidade da gastronomia e receitas tradicionais estrangeiras; Restaurante/Bar- Planear, preparar e executar o serviço de mesa/bar, bebidas/receção/ faturação/Pesquisa de mercado; Informática: Efetuar a instalação, configuração e manutenção de computadores, periféricos, redes locais e sistemas operativos e utilitários. O pessoal educativo para adquirir novos métodos para integrar na organização e formação, gestão dos projetos, soluções mais eficazes perante os desfavorecidos e a diversidade em sala de aula, conhecer o sistema de avaliação e reconhecimento de competências ECVT.
O projeto EUROSKILLS-PROANDI MOBILITIES visa colmatar necessidades que organização Proandi, Consultores Associados, Lda, apresenta através da inovação, modernização e internacionalização mediante a cooperação com parceiras e organizações transnacionais para aquisição, melhoria e consolidação de competências, conhecimentos e aptidões da gestão organização, do pessoal docente e dos formandos da candidata, e integração de novas práticas e saberes atitudes e técnicas numa visão internacional de integração no mercado de trabalho nacional e internacional. A economia global exige aptidões adequadas a níveis e setores, o acesso à informação, atualização e comunicação global, revela-se crucial para inserção no mercado de trabalho. A sociedade em processo mudança exponencial exige a formação de agentes económicos versáteis, dotados de competências essenciais e transversais capazes do desempenho profissional incerto num mercado de trabalho instável, sendo o recurso à formação VET a ponte entre a formação formal e o mercado de trabalho.