Βασικοί στόχoι του σχεδίου κινητικότητας κατάρτισης : - η απόκτηση εξειδικευμένων εμπειριών (know how) για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και την αύξηση της παραγωγής σύκου κατά 10%, στην Εύβοια -η επαφή με καινοτόμες μεθόδους επεξεργασίας και συσκευασίας σύκων, με τη χρήση σύγχρονου μηχανολογικού εξοπλισμού, που συμβάλλουν στην επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του επεξεργασμένου προϊόντος/βελτίωση της διαδικασίας τυποποίησης/αύξηση της ανταγωνιστικότητας, με απώτερο στόχο τη δημιουργία τουλάχιστον 3 νέων τελικών εξαγώγιμων προϊόντων σύκου (εντός 2ετίας από την ολοκλήρωση του σχεδίου). -η προσαρμογή και η ενσωμάτωση των νέων ικανοτήτων στην καθημερινή εργασία των συμμετεχόντων, η αναγνώριση και πιστοποίηση των αποκτηθεισών γνώσεων(Εuropass) και η σύνδεση αυτών με την ευρωπαϊκή πολιτική κατάρτισης. -η ενίσχυση της εξωστρέφειας της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας η απόκτηση ευρωπαϊκής ταυτότητας, η ανάπτυξη βιώσιμων ευρωπαϊκών συνεργασιών και δικτύωσης με συναφείς φορείς, παραγωγούς και εξειδικευμένα ερευνητικά τμήματα πανεπιστημίων/ ινστιτούτων αγροτικών προϊόντων.
Η Αγροδιατροιφική σύμπραξη περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας(ΑΣΠΣΕ), επιδιώκει κατά προτεραιότητα να εξασφαλίζει για την ίδια και το προσωπικό των μελών της, συνεχή κατάρτιση στο ευρωπαϊκό περιβάλλον. Για αυτό το σκοπό έχει αναπτύξει ένα 10ετές σχέδιο ευρωπαϊκής ανάπτυξης (2019-2029) προκειμένου να αξιοποιήσει ευρωπαϊκά προγράμματα, όπως τα erasmus+,Horizon και Life. Η στρατηγική της είναι η ενίσχυση της Ευρωπαϊκής της διάστασης, δικτύωσης, συνεργασίας, καθώς και της καθιέρωσης ανταλλαγής καινοτομίας και καλών πρακτικών, από τις οποίες μπορούν να ωφεληθούν τα μέλη της και το προσωπικό τους. Μέσο εκπλήρωσης της στρατηγικής αυτής είναι και το υλοποιηθέν σχέδιο. Οι άξονες της στρατηγικής αυτής είναι: α. η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και του εισοδήματος των επιχειρήσεων μελών της (με προσαρμογή/ενσωμάτωση καλών ευρωπαϊκών πρακτικών και καινοτομίας γενικότερα), β. η στήριξη της απασχόλησης/του κοινωνικού ιστού της υπαίθρου γ. η δημιουργία εκείνων των προϋποθέσεων, προκειμένου να καθιερωθεί η Στερεά Ελλάδα στοχευμένα σε βασικό παίκτη στις εξαγωγές στην παγκόσμια αγορά, με ενσωμάτωση καινοτομίας δ. η προσαρμογή στο μείζον θέμα της κλιματικής αλλαγής. Η ΑΣΠΣΕ λοιπόν, υπέβαλλε αίτηση για αυτό το έργο για να καλυψει την: α. ανάγκη για αντιμετώπιση των συνεπειών της κλιματικής αλλαγής, που επηρεάζει την ποσότητα και την ποιότητα των παραγόμενων αγροτικών προϊόντων β. ανάγκη για την ύπαρξη ποικίλων ανταγωνιστικών προϊόντων με ονομασία προέλευσης (όπως είναι τα ξηρά σύκα), Protected Geographical Indication (PGI) είτε ως Traditional Speciality Guaranteed (TSG). γ. ανάγκη για εξέλιξη των υπαρχόντων μεθόδων επεξεργασίας με στόχο την επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του επεξεργασμένου προϊόντος, για βελτιστοποίηση της συσκευασίας, για ανανέωση του χρησιμοποιούμενου τεχνολογικού εξοπλισμού και στ. ανάγκη για τη συνδυαστική χρήση των παραπάνω ώστε να αυξηθεί η προστιθέμενη αξία των τελικών επεξεργασμένων προϊόντων, η διάρκεια ωφέλιμης ζωής και οι εξαγόμενες ποσότητες. Προκειμένου η ΑΣΠΣΕ να συνδράμει στην ικανοποίηση των αναγκών αυτών, επιδιώκει τη συνεχή πρόσβαση σε ευρωπαϊκά προγράμματα για επαφή με best practices. Έτσι, τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μεσομακροπρόθεσμα θα μπορέσει: • να βελτιωθεί διοικητικά, να ενισχύσει τις διαχειριστικές ικανότητες (μέσω των ΚΑ1, ΚΑ2), να εκσυγχρονιστεί και να αποκτήσει Ευρωπαϊκή Ταυτότητα και προσανατολισμό. • να καθιερώσει νέες συνεργασίες και να δικτυωθεί, ανοίγοντας διαύλους επικοινωνίας με Ευρωπαϊκές και Διεθνείς ενώσεις/φορείς. Η επαφή με σχετικά εκπαιδευτικά ιδρύματα και φορείς στην Ευρώπη, θα ικανοποιήσει την ανάγκη για ανάπτυξη συνεργασιών σε Ευρωπαϊκό περιβάλλον και θα της δώσει τη δυνατότητα να τονώσει την εξωστρέφεια της. • να προσφέρει τις υπηρεσίες της ως μεσολαβητής κατάρτισης και να αξιοποιήσει όλες τις ευκαιρίες για σύνδεση της Δια Βίου μάθησης με τις ανάγκες κατάρτισης των επιχειρήσεων/μελών της, του προσωπικού αυτών και την ευρωπαϊκή αγορά εργασίας. • να αναδείξει ευκαιρίες για τα μέλη της, μέσω των ευρωπαϊκών προγραμμάτων, για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, για μεταφορά τεχνογνωσίας σχετικά με την αύξηση της διάρκειας ζωής του επεξεργασμένου προϊόντος, τη χρήση προηγμένου εξοπλισμού επεξεργασίας, τη βελτίωση της συσκευασίας και τρόπων αύξησης της τελικής προστιθέμενης αξίας, από άλλους έμπειρους παραγωγούς, •να ενισχύσει τον επιμορφωτικό ρόλο της και μέσω της εν λόγω κινητικότητας, να δώσει στα μέλη της τη δυνατότητα να μετατραπούν σε στελέχη πιο εξωστρεφή και με ευρωπαϊκό προφίλ, ικανά να συνεισφέρουν αποτελεσματικά στην κοινή ευρωπαϊκή προσπάθεια για τη βελτίωση των αγροδιατροφικών προϊόντων που φτάνουν στον τελικό Ευρωπαίο καταναλωτή. Έμμεσο αποτέλεσμα θα είναι και ο ηγετικός ρόλος της ΑΣΠΣΕ ανάμεσα στις αντίστοιχες αγροδιατροφικές συμπράξεις της Ελλάδας.