El IES Cap de Llevant es un centro de educación secundaria, y formación profesional situado en Menorca que tiene en cuanto a educación superior los siguientes ciclos de formación profesional: (1) Educación Infantil, (2) Integración Social, (3) Laboratorio Clínico y biomédico (4) Enseñanza y animación sociodeportiva y (5) Dirección de Peluquería y Estilismo. El objetivo principal es ofrecer a estudiantes la posibilidad de realizar el módulo de formación en el centro de trabajo (FCT) en un país de la UE con la peculiaridad de aprender una segunda lengua extranjera para aumentar su empleabilidad. En el caso de los estudiantes de Laboratorio, se da la circunstancia que hay pocas posibilidades de realizar prácticas en Menorca. Una movilidad de Erasmus permite a estos estudiantes poder titular en el año académico en el que realizan el segundo curso sin necesidad de esperar un año para que se libere una vacante de prácticas. En lo que respecta al personal docente, los objetivos han estado capacitar al profesorado de Educación infantil en metodologías activas así como realizar los primeros pasos para formar parte de una red de cooperación internacional para la capacitación en el ámbito del deporte y las actividades físicas