El presente intercambio tuvo por objeto aumentar el conocimiento sobre la sostenibilidad y la importancia de conservar el mundo natural a través de distintos modelos: la economía circular como el modelo en el que tienen que basarse empresas productoras; el consumo responsable como forma de cuidar el medio ambiente a través del cambio de costumbres consumistas actuales; la agricultura ecológica y el aprovechamiento alimentario para aprender a diversificar la dieta con productos ecológicos y de proximidad, dejar de comer o comer menos productos procesados, y en consecuencia producir menos plástico. También se plantearon los problemas medioambientales a los que nos enfrentamos hoy en día, dar a conocer la actividad de unas entidades locales a través de charlas y talleres, fomentar el intercambio de buenas prácticas entre los y las jóvenes europeos y trabajadores de dichas entidades, y, además, desarrollar el pensamiento crítico de la juventud. En la fase del diseño y la planificación, nos planteamos como objetivos generales los siguientes: - Promover la comprensión de la sostenibilidad y aumentar el conocimiento de los participantes sobre el riesgo causado por problemas ecológicos. - Aumentar la autoconciencia de las personas participantes sobre cómo sus valores fundamentales impactan en la naturaleza y la sostenibilidad. - Animar a los y las jóvenes participantes a tomar iniciativas para disminuir el impacto de sus actividades sobre el medio ambiente, la conservación del mismo y desarrollar la conciencia medioambiental en su entorno. - Fomentar una red entre organizaciones juveniles a nivel europeo. - Fomentar el diálogo intercultural, los valores europeos y del mundo rural con jóvenes de diferentes zonas rurales de Europa y España. - Generar en las personas participantes conciencia crítica respecto a sus hábitos de consumo. - Crear impacto a largo plazo a través de la difusión de los resultados del proyecto y el mantenimiento de la red de participantes para analizar el progreso antes y después del proyecto, si se han cambiado sus costumbres o si se han involucrado a algunas iniciativas medioambientales en su comunidad. A nivel de objetivos específicos nos propusimos: - Conocer las técnicas tradicionales sostenibles para la preservación del medio ambiente. - Formar el conocimiento sobre la conservación del mundo natural, la economía circular, el consumo responsable o el aprovechamiento alimentario. - Promover la ciudadanía activa de los y las jóvenes procedentes tanto de zonas rurales como urbanas, y en general la ciudadanía europea. - Fomentar el interés en temas medioambientales y dar a conocer diferentes métodos de la lucha contra el cambio climático a través de técnicas sostenibles e iniciativas medioambientales a nivel local, diferentes maneras de defender la sostenibilidad del territorio, la conservación del mundo natural que está en peligro de extinción debido a la pérdida de especies naturales. - Fortalecer el trabajo en equipo, impulsar la toma de iniciativa, la participación y promover la importancia de ser ciudadanos activos también en temas que se tratan de la protección de la naturaleza. - Desarrollar la creatividad y el pensamiento crítico en las personas participantes. - Facilitar el intercambio de ideas, experiencias y buenas prácticas sobre el tema entre los participantes europeos y las entidades locales. - Facilitar la participación de participantes con menos oportunidades y de la inclusión social. - Favorecer espacios para la búsqueda de soluciones creativas, lluvias de ideas dando la voz a todos y todas y respetando la opinión de cada participante.