L’idea di questo progetto è nata dalla considerazione che la nostra terra, la Sicilia, è indubbiamente una delle regioni più conosciute e più turistiche d’Italia ma che S. Teodoro ed il Parco dei Nebrodi, nonostante siano zone dal grande potenziale turistico, non sono per niente conosciuti ai tanti. Normalmente, chi pensa alla Sicilia pensa a città come Palermo, Taormina, Siracusa, Catania … La nostra terra non è una destinazione da turismo di massa ma è un luogo frequentato da un turismo più “lento” alla ricerca dell’essenza della Sicilia, delle sue tradizioni più ancestrali e lontana dal trambusto della costa. Con questo progetto abbiamo voluto che, per una settimana, i nostri giovani vivessero a contatto con la natura circostante delle nostre zone e, tramite una metodologia di lavoro non formale, riflettere sull’importanza della sostenibilità ambientale da un punto di vista salutare e quindi personale, ma anche sociale ed economico (è stato previsto proprio un focus sulle opportunità lavorative che potrebbero scaturire dalla promozione di un turismo sostenibile). Ai ragazzi è stato chiesto, infatti, dopo aver esplorato la zona e riflettuto sul tema, di formulare nuovi itinerari turistici per promuovere il turismo sostenibile nella nostra zona. Stessa cosa hanno fatto i partner olandesi e spagnoli una volta tornati nel proprio Paese. Anche loro, infatti, provengono rispettivamente da una delle capitali europee più famose al mondo, Amsterdam, e da una cittadina a pochi km dal centro di Granada. Anche loro si sono dovuti impegnare a promuovere una forma di turismo diversa da quella a cui sono abituati a vedere nella propria terra, un turismo più “lento”, più attento alle tradizioni, ad un rapporto più vicino con la natura, dove l’amore per la natura, il relax, i vecchi sapori e i vecchi riti possono dare un valore aggiunto a tutto il territorio. Grazie a queste attività abbiamo fatto riflettere i giovani ed esterni al progetto grazie ad un’adeguata strategia diffusione dei risultati, sui comportamenti da tenere nella vita di tutti i giorni per rispettare l’ambiente e, di conseguenza, dei benefici in campo personale ed economico di un turismo sostenibile. Grazie alla partecipazione attiva a questo progetto, oltre la promozione della sostenibilità ambientale e un turismo sostenibile abbiamo voluto promuovere: -conoscenza ed accettazione interculturale grazie al continuo contatto, anche nei momenti più informali, con giovani di diversa cultura; -maggiore padronanza della lingua inglese, lingua ufficiale del progetto; - maggiore senso di appartenenza europeo e cittadinanza attiva perché i ragazzi ragioneranno su un tema importante per se stessi e l’Europa e faranno qualcosa di concreto per la realtà in cui vivono promuovendo una maggiore conoscenza dei propri territori ancora poco turistici; - grazie al continuo confronto con altre persone, altri punti di vista, l’acquisizione di soft skills (cooperazione, pensiero critico, problem solving), utili nella vita di tutti i giorni e maggiore sicurezza nelle proprie idee data la possibilità data ai giovani di esprimere sempre il proprio pensiero, nel rispetto degli altri.