Hankkeen tavoitteena oli vertailla erilaisia ruoka- ja perinnekulttuureita ja tätä kautta tuoda nuorille kansainvälisyyttä tutummaksi. Aihe hankkeelle lähti suoraan nuorilta ja heidän mielenkiinnosta. Tarkoituksena oli myös tuoda kansainvälisyyttä enemmän näkyväksi pienessä maalaiskunnassa. Hankkeen periaatteellinen tavoite oli näyttää kunnan asukkaille ja nuorille että, ihmisiä jotka tulevat jostakin muusta kulttuurista, ei tarvitse pelätä.