Τα επιδιωκόμενα μαθησιακά αποτελέσματα διαρθρώνονται ως εξής: Επαγγελματική εξειδίκευση με στόχο την ενίσχυση των προοπτικών απασχόλησής στον τομέα των καθετοποιημένων μονάδων ζυθοποιίας Υιοθέτηση αειφορικών πρακτικών τόσο στο σχολικό περιβάλλον όσο και στις μονάδες ζυθοποιίας Ενθάρρυνση των μαθητών να ευθυγραμμιστούν με τα σύγχρονα ευρωπαϊκά πρότυπα, ενισχύοντας το ενδιαφέρον τους για σπουδές και διαβίωση στο εξωτερικό Προώθηση της πολυμορφίας σε επίπεδο γλώσσας, πολιτισμού και ένταξης
Το 2ο ΕΠΑΛ ΣΕΡΡΩΝ ανήκει στη 2βάθμια εκπαίδευση και βρίσκεται στην περιοχή των Σερρών. Στο πλαίσιο αυτό, το σχολείο ακολουθώντας τις εξελίξεις της σύγχρονης επιχειρηματικότητας υλοποίησε μια μικτής ροής μαθητών, των τομέων Διοίκησης και Γεωπονίας, στο αντικείμενο του “Ζύθου χωρίς αλκοόλ”, προσεγγίζοντας το θέμα ανά ειδικότητα, αλλά και ως συνέργεια ειδικοτήτων. Η ροή υλοποιήθηκε το Φεβρουάριο του 2025 στη Βαρκελώνη/Καταλονία και ο φορέας υποδοχής ήταν η MOVEU PROFESSIONAL SERVICES S.L.